アトリエグレーヌコロレ
あんこのお花®・ペットスイーツ

グレーヌコロレはフランス語の 「種」と「彩り」から「カラフルな種」という意味です。
ひとりひとり、みんな違う個性があって、みんな違う想いがある・・・
それぞれが持つ、色とりどりの可能性の種を育てていく
そんなアトリエにしたいと思っています。
体験教室は あんこのお花®とペット専用スイーツの2種類です。

可愛くて美味しいあんこのお花でネオ和菓子づくり。
楽しく学ぶ初心者歓迎体験教室

あんこのお花体験教室では、天然由来成分の着色料で色付けした白あんで、かわいいお花を絞ります
色々な形の口金を使って絞るお花の美しさ、リアルさに感動!

グルテンフリーの体に優しいお菓子は、お子様からご高齢の方まで安心して召し上がっていただけます
その華やかさから、贈り物や手土産にも喜ばれます

お菓子作り初心者でも大丈夫です
少人数制で分かりやすい内容になっていますので、お気軽にお申し込みください

LESSON

ーレッスン ー

instructor

体験レッスンA

初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。 合成着色料を使わず、美しいピンク色のグラデーションを作りながら、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。

レッスン価格

7,500円

所要時間

約2時間

coaching

体験レッスンB

体験レッスンAをご受講頂いた方が体験可能なレッスンです。 おはぎの上に美しいあんこのお花®をデコレーションしていきます。色はピンク・グリーン・ブルーよりお選びいただけます。

レッスン価格

9,500円

所要時間

約2時間半

わんこ・にゃんこのお花体験教室では、可愛いお花や、わんちゃん・ねこちゃんのお顔などを絞ります
土台となるケーキやクッキーは、グルテンフリー・シュガーフリー・乳フリーです
デコレーションはマッシュポテトを使用しています
カラフルな色は天然由来成分のものを使用するため、わんちゃん・ねこちゃんが
食べても安心です。

ペットスイーツレッスン


ペット専用スイーツ講座の体験レッスンです。獣医師監修のミニカップケーキを体験していただけます。
【レッスン価格】7,500円
【所要時間】約1時間

講師紹介

氏 名:加藤敦美 
資 格:和なはアートフード協会認定講師、製菓衛生師
趣 味:美味しいものを食べる事、わんこ2匹と遊ぶこと

お花絞りでリフレッシュ。集中して自分と向き合う時間はかけがえのないものに

初めてお花絞りをした時、白あんを絞ることが初体験だったため、全く上手く絞れませんでした
思った以上に力が必要だったり、花の形のバランスが取れなかったりと、悪戦苦闘しました
でも、先生の絞ったお花の美しさに惹かれ、自分も絞れるようになりたい!と、夢中になって練習しました
こんなに集中して、ひとつのことに取り組むことが日常生活で無くなっていたので
この体験はとても新鮮でした
自分自身と向き合う数時間の体験は、心のリフレッシュに・・・
お花絞りには、そんな魅力もあります
そして何より、完成した作品は唯一無二。
個性そのもの!
食べるのがもったいないくらいの綺麗なお花たち・・・
ひとくち頬張ると、優しい甘さに心がほどけてゆきます

体験教室の後はご褒美時間も。美味しいお菓子とおしゃべりで楽しみましょう

あんこのお花® 、ペットスイーツ/わんこ・にゃんこのお花体験教室は
「お菓子の店 アルエットブランシュ」で行っています
お教室が終わった後は、アルエットブランシュのお菓子を食べながら、体験の感想や質問、他愛のないおしゃべりなどで楽しんでください
日常の忙しさをひと時忘れて、自分のために時間を使うことでリフレッシュして
また毎日頑張れる
そんな体験教室にしたいと思っています


〒340-0156 


埼玉県幸手市南3丁目3−12

幸手駅西口

徒歩 5分

営業時間 10:00-18:00(定休日:月・木曜日(不定休))

営業時間

10:30 〜
18:00

2024年 6月
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アルエットブランシュ内
アトリエ グレーヌコロレ

〒340-0156埼玉県幸手市南3丁目3−12